ROTWEIN ÖSTERREICH / FRANKREICH
Sattler Zweigelt
Zweigelt Burgenland, Österreich 13.5%vol. Dieser ausgewogene Wein präsentiert sich in der Nase recht kräftig, mit vielschichtigen beerigen (Brombeere, Heidelbeere, Himbeere) sowie etwas pflanzlichen Noten. Im Gaumen entfalten sich sanfte Tannine und eine dezente Frische, die Frucht wird gestützt von einer geschmeidigen, fülligen und harmonischen Struktur
Syrah Pays d’Oc IGP
Syrah Languedoc-Roussillon, Frankreich 13.5% vol. Ein leichter, fruchtiger, ausgewogener rubinroter Wein mit einem intensiven Beeren-Bukett (Brombeere, Cassis), ergänzt von Aromen von Kirsche und Pflaumen und etwas würzigen Vanillenoten. Die Fruchtaromatik ist auch im Gaumen mit einer leichten Auftaktsüsse sehr präsent, gestützt von einer weichen, vollen und unglaublich harmonischen Struktur
Mourvèdre Pays d’Oc IGP
Mourvèdre Languedoc-Roussillon, Frankreich 13.5% vol. Frisch und fruchtig ist dieser Wein, schwarzrot mit einem intensiven, vielseitigen Bukett, das vorab nach Pflaume und Zwetschge duftet. Auch Noten von Vanille und etwas Toastbrot steigen in die Nase. Im Gaumen zeigt er eine leichte Auftaktsüsse und eine sehr harmonische, weiche Struktur
Château Citran Haut-Médoc AC
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, Frankreich 14% vol. Ein ausgewogener, gehaltvoller, dicht schwarzroter, ins Violett schimmernder Wein mit einem überwältigenden Bukett von Cassis und Brombeere, Kirsche und Pflaume. Dazu kommen kräftige, samtige Tannine, eine angenehme Auftaktfrische, eine harmonische Fülle sowie etwas Röstaromen von Bisquit und Toastbrot und ein langer Abgang
Gigondas AC
Grenache, Mourvèdre, Syrah Rhône, Frankreich 15% vol. Dieser ausgewogene, fruchtige und gehaltvolle Wein glänzt rubinrot mit Violettreflexen im Glas und bezaubert mit einem recht kräftigen, komplexen Bukett von Pflaume, schwarzen Beeren und Dörrobst sowie pfeffrigen Aspekten und schönen Röstnoten von Kaffee und Rauch. Aromatisch, trocken und frisch zeigt er sich im Gaumen, die Fruchtaromatik ist eingebettet in feine Tannine und eine runde, harmonische Struktur und ergänzt von etwas erdigen, ledrigen und mineralischen Noten