BÖRGER
Chefs Börger
Entlebucher Biosphären Weiderindfleisch Burger im Sauerteigbrot mit Bourguignonnesauce, Kabissalat, Spiegelei, Käse und eingelegten Zwiebeln Serviert mit Frits
Büezer Börger
Weiderindfleisch Burger im Sauerteigbrot mit eingelegten Zwiebeln, gebratenem Speck, Salat, Käse und Haussauce Serviert mit Frits
Poulet Börger
Pouletschenkelsteak mariniert mit Joghurt und Cajun Gewürz im Sauerteigbrot mit Salat, Tomate, Avocado, Chipotlesauce und Tortillas Chips Serviert mit Frits
Garte Börger (Vegi)
Green Mountain crispy Patty (Weizenprotein im Knuspermantel) im Sauerteigbrot mit Tomate, Avocado, Tortillas Chips, Salat und Chipotles Sauce Serviert mit Frits auf Wunsch auch Vegan
Craft Rebel Börger
500 gr. Weiderindfleisch Burger im Sauerteigbrot BBQ Sauce, Gurke, Tomate, Salat, Käse und Mayo Serviert mit Frits
Spez Börger
Pulled Pork Burger an einer Terriyaki-Barbecue-Sauce mit Tartar-sauce, Salatgurken, Salat und Zwiebeln
